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ERBE SELVATICHE. RICONOSCIMENTO. RACCOLTA. USI GASTRONOMICI
Autore:
Lodini Franco
Editore:
De Vecchi
ISBN: 9788841252918
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 208
Anno di pubblicazione: 2024
Prezzo: €
25,00
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Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale Piccolo trattato sulla misticanza per imparare a combinarle sia cotte che crude.
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ERBE SELVATICHE. RICONOSCIMENTO. RACCOLTA. USI GASTRONOMICI
Autore:
Lodini Franco
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