nel Catalogo
Autore
ISBN
Cerca i libri della tua classe
Cerca i libri della tua classe
LOGIN
REGISTRATI
CARRELLO
0
COME FUNZIONA
TESTI SCOLASTICI
I LIBRI DELLA TUA CLASSE
LE CATEGORIE
ARTE
BAMBINI E RAGAZZI
CLASSICI
MUSICA E SPETTACOLO
NARRATIVA, BIOGRAFIE E STORIE VERE
POESIA E TEATRO
SCIENZA E TECNOLOGIA
SCIENZE SOCIALI E UMANE
TEMPO LIBERO
TURISMO
TESTI UNIVERSITARI
DOMANDE FREQUENTI
TEMPO LIBERO
CUCINA
Aggiungi ai preferiti
STREETFOOD. DALLE STRADE D'ASIA ALLA CUCINA DI CASA!
Autore:
Mallet Jean-François
Editore:
L'Ippocampo
ISBN: 9788867229239
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 448
Anno di pubblicazione: 2024
Prezzo: €
19,90
Quantità:
Aggiungi al Carrello
Dal Giappone al Vietnam, dalla Malesia alla Cina, dal Borneo alla Corea del Sud, lo chef Jean-François Mallet ha attraversato 13 Paesi asiatici per scoprire, studiare e fotografare il meglio dello street food locale. In questo libro ne rivela i segreti, invitandoci a preparare nel modo più semplice piatti attraenti e saporitissimi. Il pollo saltato al basilico sacro di Bangkok, le uova kwek kwek di Manila, il granchio piccante di Singapore, il maiale laccato croccante di Cao Bang...Le ricette sono presentate nella versione autentica o semplificata, e dei vari ingredienti si forniscono sostituti reperibili nei nostri mercati. Un viaggio fotografico nella gastronomia popolare dell'intera Asia!
×
Close
Aggiungi al carrello
STREETFOOD. DALLE STRADE D'ASIA ALLA CUCINA DI CASA!
Autore:
Mallet Jean-François
Prezzo: €
19,90
Vuoi aggiungere la copertina personalizzata?
No
Sì
Prezzo unitario della copertina € 1,5
Prima riga
Seconda riga
Terza riga
Scegli un logo
Inserisci il tuo indirizzo mail
E-Mail
Campo obbligatorio
Carateri non validi.
LA NOSTRA LIBRERIA VIRTUALE!
Un vasto assortimento di libri di ogni genere, che puoi prenotare velocemente! Scegli il libro, prenotalo online, paga. Buona lettura!
Come funziona?
1. Cerca e prenota il tuo libro
2. Conferma la prenotazione
3. Ricevi comodamente a casa il tuo ordine
Hai bisogno di aiuto? Clicca qui
Domande frequenti (FAQ)
Cookies Policy