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LA PATATA. STORIA, LEGGENDE, RICETTE

Autore: Mancusi Sorrentino Lejla

Editore:
ISBN: 9788832063950
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 150
Anno di pubblicazione: 2023

Prezzo: €  30,00


Quantità:

Fra tutti i prodotti vegetali la patata è il più versatile, è adatta alla mensa del ricco quanto a quella del povero; ideale per tutte le cotture, adoperata sia come contorno che come elemento principale del pasto, con un apporto calorico modesto, inferiore a quello del pane e della pasta... Volume formato (17x24) - pp. di 150 con illustrazioni f.t. Bella edizione su carta pesante con copertina plastificata.

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