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LA PIZZA. REGINA DI NAPOLI
Autore:
Mancusi Sorrentino Lejla
Editore:
Intra Moenia
ISBN: 9788874212576
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 160
Anno di pubblicazione: 2021
Prezzo: €
9,90
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La storia e le origini, gli ingredienti, i personaggi e gli aneddoti che ruotano intorno al più famoso alimento che ha fatto conoscere Napoli nel mondo: la pizza. Il libro di Lejla Mancusi Sorrentino svela tutti i segreti di un cibo universalmente amato, fornisce preziose ricette, narra la storia delle più antiche e rinomate pizzerie napoletane, conduce il lettore alla conoscenza della cultura culinaria della città.
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LA PIZZA. REGINA DI NAPOLI
Autore:
Mancusi Sorrentino Lejla
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