WELFARE



ERBE SPONTANEE IMPARIAMO A RICONOSCERLE, CUCINARLE, CONSERVARLE

Autore: DADDUZIO MININNI RENNA

Editore: GRIBAUDO
ISBN: 9788858021651
Numero di tomi: 1
Numero di pagine: 160
Anno di pubblicazione: 2018

Prezzo: €  14,90


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Ortica, borragine, carota selvatica e molto altro: sono questi i tesori che i prati e i campi delle nostre campagne possono offrirci durante la giusta stagione: basta sapere come raccoglierli e come cucinarli. Questo libro propone oltre cinquanta ricette, dall'antipasto al dolce, dedicate al vasto mondo delle erbe spontanee e selvatiche...

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